アジ南蛮漬け

手間がかかるんやけど、
大好きなんよ。

時間のあるときしか
できひんから、
作ると決めて
買うときから気合入れやんと
アカンねんけど。

たっぷりの玉ねぎと、ニンジン
今回は貝割れも入れました。


揚げたてを、
塩で食べるのも美味しくて
ついつい、つまみ食いの域を
越えてしまうんやけどね。