ばぁちゃんが入院してから3回目の6月 娘はダレ一人として 梅干つける気配もみせないので 自然に梅干担当は ばぁちゃん子のアタシ 孫のアタシの仕事になってます。 先週、大きな梅を塩漬けにしてて 上まで梅酢があがってきたので 今日は朝から赤シソを・・・…

知ってた？ うずらって殻に模様あるやん？ あの模様って同じ親から生まれたのは 全部同じ模様だって。。。。 ホンマやもんっ前にテレビで言ってたもん。 昨日は鮭をぶつ切りにしてムニエル？ ジャガもチンしてから バターでゆっくり焼き色つけましたぁ～ い…

こん前の おっちゃんラー油使って炒めた あさりの辛くてｸﾁｬｲ炒め物。 冷蔵庫に残ってたんですが・・・パが それにビーフン突っ込んで おまけにタイの辛い辛いもぶっこんで作ってた。 これは・・・今朝のパパティンの超辛い朝ごはん 昨日はねぇ～ 友達が会社…

もう梅雨はおわったん？ 暑いぞっ ってことで昨日のアテはすっかり夏ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 冷奴（木綿です）に 豚シャブに タコとワカメの酢の物。お酢たっぷりで超ｽｯﾊﾟ。 残ったタコは刺身。 活きサザエもみっけたので刺身にしましたぁ～♪ そして大好きなカシワ入りラー…

ウチの豚のショウガ焼きで使う豚肉は ちょっと厚めの肉をつかいまふ。 豚って油がおいしいのよねぇ～ 焼いた後のフライパンで 必ず野菜をいためます。 昨日はシンプルにタマネギだけを炒めました。←ﾀﾏﾈｷﾞしか野菜がなかったともいう。 ほんで、もうひとつの…

子供の時から銭湯の・・ﾁｬｳ 戦闘の特殊能力をたたきこまれ 頭にｸﾘﾘﾝのように？ バーコード入れられ 名前はなく番号「４７」と呼ばれるプロの殺し屋。 組織に疑いをもって 一人で立ち向かうってストーリー いやぁ～面白かったよぉ～ かっちょいいしねぇ～ ４…

炊き立ての白ゴハンに卵をかける コレだけのことなんだけど それぞれコダワリがあるのよねぇ～ アタシの場合は まずこれを食べるときは 朝やないとアカン。 そして白ゴハンやないとアカン。 いつもは雑穀いれて炊いてるけど こん時ばかりはマッシロのゴハン…

昨日もうちょっとでオウチにつくというときに ｼﾞﾃｺがパンク オォマイガァ～ （ｼﾞﾃｺ＝ﾁｬﾘ＝自転車です） まっ忙しい朝じゃなくって良かったのか・・・ チャリ屋 きっと奥さんだろう 背中に「坂本竜馬」って書いてあるＴｼｬﾂのｵﾊﾞﾁｬﾝに 修理してもらってる間に…

なんと・・・・昨日の朝 すでにすぼんでしまった朝顔を発見。あぁ残念。 咲いてるのみるのできひんかったわぁ～色は赤っぽいみたい。 で、さっき・・・２号と３号が咲いてましたよぉ～ うっとぉしい梅雨空に淡い青色・・・ 清純なアタシにピッタリ ﾄﾞｩﾓﾄﾞｩﾓ …

この間のピーマンの肉詰めの・・・ 肉のほう。 えっと・・・こゆのは「具」っていうんだっけ？ たくさん残ったからフタツにワケワケして冷凍してたのね その一個をなんと このアタシとしたことがっ 早々と使いました。 冷凍してから、こんなに早く冷凍庫から…

日曜日には大好きなイカスミのパスタ作りました あっ普通のパスタなかったので 細い細いカッペで作りました。 もちろん・・・ソースは市販の使ってます。 けどたっぷりのニンニクとイカは追加しましたぁ～ あぁおいしいねぇ～ そういえば・・・あれは・・ パ…

土曜の朝・・・・朝ゴハン抜き・・・ﾌﾗﾌﾗな状態で検査しにいきました。 なんと・・・ごっつい混んでるし・・ 10時の予約。こんなんじゃ予約の意味ねぇ～よっ 一時間は かかるとのこと・・・ﾄﾎﾎﾎ いったん外に出て・・・すきっぱらを忘れるが為 近くをフラフ…

あ、禁酒してるようにみんな思ってはるのね・・・ してないっす・・ずっとね。 禁酒は、きっと1年ぐらい前一日ほどしたと思う。ﾊﾊﾊｯ 火曜水曜と、ただ量を少なくしてるだけで 余計つらいの・・・・呼び水のようなりよ・・ 土曜日に健康診断ってことで 二日は…

焼き肉の残りの手羽使って 大根とシュルってみましたぁ～ 野菜も鶏も圧力にはﾖﾜﾁｨのだっ アタシもだけど・・・ 一緒に ダシを取った後 冷凍してた昆布もｼｭﾙｼｭﾙしたら とっても柔らかくて美味♪ 仕事かえってから作り出しても こんなに柔らかくてダシがしゅん…

金曜日バーゲンいったのよ １０時に開くっいてうから１０時にいったら 目当ての福袋は売り切れ・・ １０時になくなったって言うのよぉぉぉ ん?ｵｲ。それは、おかしいでしょう きいてみると、並んでいるヒトが多いので ２０分前にあいたらすぃ・・・ そ。そん…

日曜から栽培しはじめて ちょうど一週間後の日曜日の朝 元気だったころのゴンベェ 「干シイタケがいいなっ」 干シイタケ大好きパパティンは言う・・・ さて・・この日は焼き肉 そして・・・この日の夜 見事に育ったゴンベェは焼かれて 美味しくいただきまし…

昨日のアテ。 大好きな新ショウガをたっぷりつかった この時期 恒例の新ショウガの鶏ﾐﾝﾁバーグ おおっ。やっぱりおいすぃねぇ～ どやさぁ～っていうぐらい 新ショウガの千切りいれて 鶏ミンチﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐ・・・そして焼くだけ たたき梅でいただきます♪ 昨日…

シイタケっていつ伸びるんだろうか・・・ 会社のＴさんの実家はシイタケ栽培のお仕事してはるんやけど 聞いてみたら、 朝とりわすれたら夕方には ﾒﾁｬﾒﾁｬでかくなってる らしい ｳﾑﾑ・・・昨日会社から帰ったら見てわかるぐらい うちのゴンベェ 朝よりデッカく…

はぁ～疲れた・・ 新しい書庫久しぶりに作った・・作り方忘れてるし。 シイタケ君の観察日記です けど・・・カテゴリは「食べ物」 ﾋｬﾊﾊﾊ ホレっ出てきたよ(*^。^*) ﾋｮｯｺﾘと可愛い頭がでてきましたぁ～ ついつい名前をつけたくなる衝動に・・・ けど名前つけ…

飲まないっていうからさぁ～このゴハン。 ・・のつもり・・ アタシはいいのよアタシはね。肝臓丈夫だもん。ﾌﾌﾝ。←今のところ 「・・・やっぱり飲もうかなぁ～」のパパティンの一言。 そうこなくっちゃ～ 飲まないっていうからさぁ～ めずらしく夜にゴハン炊…

平等院っていったことありますかぁ？ アタシは初めてです。 天気がいいのでお弁当持っていってきました。 思ったよりこじんまりしてるのねぇ～ みんな知ってたんだろうか？ アタシだけ知らなかったのか・・ むこうから阿弥陀さまが・・・のぞいてまふ・・ ア…