今年も梅干つけました

ばぁちゃんが入院してから3回目の6月

娘はダレ一人として　
梅干つける気配もみせないので
自然に梅干担当は　ばぁちゃん子のアタシ
孫のアタシの仕事になってます。

先週、大きな梅を塩漬けにしてて
上まで梅酢があがってきたので
今日は朝から赤シソを・・・アクをぬくために塩もみしました
ひたすら・・ﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐ・・
おかげさまで・・・指が真っ赤に染まりましたでごんす。

年に一回だしかしないけど
やってたら慣れてくるもんですなぁ～

さてと・・・ここまでできたら　もう後は
カンカン照りを待つだけでふ

昨日のアテはパパティンのお得意料理
カシワのほうれん草マキマキ
このコッテリのタレ・・・正直おいしいっス。

今度はサッサッと風呂に入らず
タレの配合を盗みたいと思ってます。

あたしがやったのは唯一　
ほうれん草をゆがいただけです・・けんども、、

なんとなく・・なんとなくだけど
昨日気付いたんやけど・・
ここだけの話・・

もしや・・・パは
野菜をｺﾄｺﾄ炊くことは出来ても
野菜を茹でることはできひんのとちゃうやろか・・
ﾌﾌｯ・・ﾌﾌｯ・・ﾌﾌﾌ・・・
ｱｰｰｰﾊﾊﾊﾊｯ　勝ったわっ。まだ勝ってるわぁぁ