豚のショウガ焼 生ちりめん

ウチの豚のショウガ焼きで使う豚肉は
ちょっと厚めの肉をつかいまふ。
豚って油がおいしいのよねぇ～

焼いた後のフライパンで
必ず野菜をいためます。
昨日はシンプルにタマネギだけを炒めました。←ﾀﾏﾈｷﾞしか野菜がなかったともいう。

ほんで、もうひとつのアテは「生ちりめん」
ﾀｯﾌﾟﾘのショウガをすっていただきました♪　おいすぃ♪

沼津で初めて食べてから
この時期になると
どうしても食べたくなって
ついネットで購入してんけど
この間、ついにうちの近所のスーパーでも
普通に売ってましたがな・・

最近なんでもかんでも高くなって
買い物行ってもツライのぉ～
チクワの穴もおおきなったらしいでよ・・・どやねんなっ。ﾑｯ