お茄子の鳥ミンチあんかけ ついでにチンゲンサイも加えました。 餡はショウガをきかせて ﾁｮｯﾄ甘み強みの味付けで♪ 今朝パパティンは残ったこれらを使って マーボー茄子丼のような朝ごはんを作ってました。 おいしく出来たのか朝から丼ぶり２杯食べてました・…