鶏の胸肉つかってソテー ホンマはモモ肉のほうが好きやねんけど モモ肉に比べたらパサパサしてるやん？ けど安いからねぇ 片面だけにパン粉してソテー パサパサなのでソースを作りました タマネギとブロッコリーの芯をバターで炒めて ケチャ。そして隠し味に…