きずし（しめ鯖）

これまた
旦那ママンにいただいちゃった
しめ鯖でっす。関西では「キズシ」といいます。
もちろん手作りです。
肉厚でお酢が利いてて
こりゃまたウンマイッのなんのって。
今度自分で作ってみて
お母さんに持っていってみよう！
と・・・思いました・・・
ホント思ったもん。
・・・