ル・クルーゼで肉じゃが(*^。^*)

ロッテおめでとぉぉぉぉ～
ラララララーラー♪オイオイオイッ俺達の誇りぃ千葉マリンズゥゥゥ
って･･･ｺﾄで・・・昨日は早くおうちに帰りたいっっ

昨日は買い物寄らずに家にあるものでつくりました
肉じゃがぁぁぁ(*^。^*)
もちろん！あたしの大事な真っ白のルクちゃんで・・・(^_-)-☆

　肉を炒めて
　野菜もぶちこみ全体に肉の油がまわったら
　日本酒ドボッと・・・カップ１／２ぐらいかなぁ～
　でもって中火で
　時々かき混ぜながら・・・
　そう水なんていらないのぉ～
　お砂糖少々と・・
　最後に醤油で味を整えて
　なんたってジャガイモがホワホワでおいすぃぃぃ(*^。^*)
　うちは胡椒かけて食べますぅ

菜っ葉のたいたん。
　
　これは新しくかった５層の片手鍋で
　１センチほど水のいれた鍋に
　洗ったマンマの菜っ葉をﾏｽﾞは茎のほうを鍋にいれて蓋して・・・中火
　次に葉っぱの方をﾌﾞｯこんで蓋して・・・
　たまに上下ひっくりかえして・・・
　昨日はＴさんから貰った「しいたけ醤油」のみの味付け

あまった肉はニラと一緒に炒めて・・・っと・・・
ここで風呂に入って・・・でてきたら・・
２品ふえてました・・・

カシワの胸肉を酒をかけてチンしたもので
　梅肉和え　と　ゴマしゃぶのタレ和え

そして・・・・またもやビールがすすみます
うれしいお酒はいいもんだぁ～

ママティン特製ｷｭｳﾘの古漬け