大好きな川魚のひとつ 「鮎」
スーパーで買うのは・・・養殖です
天然の鮎って・・・・
全然ちがうもんなんや。。。。と実感
大好きな内臓のところ。
味が濃いぃねんねぇ。
この味 味わえてよかったぁ～
感動ものでございました。
きっと近大マグロも 大間のマグロとはちゃうんやろな。。。
クネクネっとうまいこと焼けたらええんやけど。。
これは日本酒がすすむくんやわ。
どうもありがとう(^^)/
この日はあたしが３匹いただきました。
また今日あたりいただきます♪
