昨日は実家にいってきましたぁ~
またまた買い物の運転手として
アッチやらコッチやらと大活躍でした
スーパーで
イカが100円!!
昨日のアテは
イカのお刺身に決定
イワシも小ぶりのばっかはいったパックが100円!!
ショウガと山椒でたきましたぁ~美味しいねぇ~
あと蟹サラダ(^^♪
「
カニちゃいまっせぇ」を使います。
ゆで卵とマゼマゼして
コショウはタンマリふります。おいすぃ~
しかぁぁぁしっっキュウリ忘れてたっっ失敗。
イカがマダ1杯残ってて
ワタが2杯分。ワタのホイル焼きはこの間したし・・・
久しぶりに丸ごとパスタ作りましたぁ~
ニンニクとトウガラシ炒めて
輪切りの
イカ投入。エリンギも加えてみましたっ(^^♪
ちょっとだけ酒入れて蓋して
半分火が通ってきたら
ぶつ切りワタも入れちゃいます。
・・・いつもならここでマヨ投入して味付け
昨日はサラダにマヨ使ったんで
和風にしてみました。
昆布茶投入。 茹で上がったパスタ入れて出来上がり。
ワタ好きにはたまりましぇんっっ
・・・墨袋開いて、酒で溶いて入れると、ドス黒くなりまふっ
気分だけでも
イカスミ食べたい人は、ドウジョ。