お好み焼き♪

初めはもちろんっ♪大阪風のお好み焼きでした・・・
しかぁぁしっっ
１０年ほど前からお好み焼きは
「広島風」に限るっっ
ってことで・・・うちの定番の広島風お好み焼きっ。

でもってソースはオタフクできまってたはずが・・・
去年より「カープソース」に出会い・・・
コレしか、もうかんがえれなぁぁぁいっっ(*^。^*)のよねぇ～炒飯しゃんっ。

まずは・・・・アテ・・・
セセリですぅ～
これも定番、ゆず胡椒でいただきますっ

今回は去年梅干のときにできたシソ。
ゆかり（粉）にせずに残ってたのを
巻いて食べてみましたっっ
もッサイコォォォォォ、ﾒﾋﾞﾁｭﾗｲｯ←矢沢でﾖﾛﾁｸ。

薄い生地はなぜか黒い点々が・・・
これは、お昆布さんを細かくしたやつですぅ～

下はソバがありますっ
カリカリととってもおいすぃぃぃぃ～

でもってソースはカープソースたっぷりと
一味たっぷりに
ネギをこれでもかと山盛り♪

はぁぁぁぁおいしかったですぅ～
もっ最高っｶﾓﾝﾁｪﾁｪ♪