鯛

やっぱり魚の王様は鯛なのねぇ～
どんなお料理にも使えるしね

スーパーで１匹７８０円でゲト。
今回は身は刺身に。
半身分は皮をそいだんやけど
どうも皮をそぐのが苦手なのよぉ～
めんどくさいので半身はそのまま皮をつけたまま
皮の方をあぶって刺身にしました。

骨はあらﾁﾞﾙに♪
いつか・・・使えるように
頭は冷凍しましたぁ～
いつのことやら・・・ﾗｰﾗﾗﾗﾗ

そして肉が食べたいというパに・・・上等の例の肉を・・
今回カボスをしぼっていただきました
おおっこれなら２クチたべれましたぁ