イカの塩ダレ炒め。

みほみほしゃんちのブログみてると
やってみたい料理がいっぱいですぅ～みほブロ←料理のｼｼｮを略すチト(*^。^*)

イカの塩ダレ炒めぇぇぇぇ
　　塩とレモンのしぼりﾁﾞﾙとミリンにラー油　とか（←もうすでにいい加減。）
　　マゼマゼしたタレですぅ～量も適当・・・

　　　　こうやってシッカリもとのレシピからかけ離れていく
　　　　・・・歴史ってこういうものね・・

イカと菜っ葉とかを炒めといてから
最後につくってあった塩ダレをまわしかけて炒めます。
お野菜からﾁﾞﾙがでてきたので、片栗でまとめましたっ
ﾜｰｲﾜｰｲ。。。これはサッパリしておいしいですぅ～
ラー油が効いてていいねぇ～　　と、サラッとシショを逆撫でしてみる弟子。

それと、シショがコレが一等賞だといってた
高野豆腐のんもやってみるはずだったのに・・・

ﾗﾝﾗﾝﾗﾝ♪高野豆腐に切れ目いれて
用意バッチリだったのに・・・・
肝心なシーチキンがにゃいなんてっっ(T_T)/~~~
こんなことってあるんだろうか・・・・・
ウチの何でもある棚の中に
シーチキンが入ってないなんて・・・・・オーマイガァァァァァ(T_T)
探してみたが・・・・
みなかったことにする缶詰やドレッシングがあるだけ・・・

仕方ないので・・・普通の高野豆腐の炊いたんになりました。
みほみほ師匠っこれからもヨロチクゥゥ(^_-)-☆