最近 アタシのお気に入りのアテ
安いハマチのお刺身短冊で買ってきて
漬けにして 翌日楽しみます。
安いハマチも こうすると
臭みもなくなるし
ネットリして 最高です。
滋賀に行った際に 見つけた
変わったお酒・・・・
熟成酒
ちょっと 黄色 ミリンみたいやんね
味はミリンではないけど。
うーーーーーーん
日本酒の香りが好きなアタシには
この日本酒は 難しいかなぁ
みんなに お土産で これ配ったけど。。。
ま、いいっか。
熟成は肉でもはやってるしさ。
珍しいものってことで( `ー´)ノ